Nutrire la città

Burkina Faso, città di Ouagadougou

36 mesi

In Burkina Faso, gli effetti dei cambiamenti climatici hanno un impatto sempre più negativo sulla sicurezza e sovranità alimentare della popolazione, dedita prevalentemente all’agricoltura.
Nella capitale Ouagadougou, migliaia di bambini sono esposti a crescente vulnerabilità alimentare e nutrizionale causata dalla mancanza o dall'insufficienza di cibo nelle mense scolastiche.
Con questo progetto, ACRA intende contribuire all’aumento della sicurezza alimentare nella regione del Centro del Burkina Faso, migliorando qualitativamente e quantitativamente la produzione agricola urbana con l’adozione di tecniche agroecologiche, favorendo l’accesso a cibo sano, nutriente e locale per le persone più fragili sensibilizzando la popolazione sull’importanza della sostenibilità ecologica e alimentare.
Questa iniziativa si inserisce nel programma strategico di sviluppo della Cintura Verde del Comune di Ouagadougou, agendo sulla transizione agroecologica e la riabilitazione di ampie aree di verde urbano.

Obiettivo generale:

• Contribuire al rafforzamento della sicurezza alimentare della popolazione della Regione del Centro del Burkina Faso aumentando la produzione e l’accesso a cibo sano, locale e sostenibile.

Obiettivo specifico:

• Rafforzare la sostenibilità e l’inclusività del sistema agroalimentare di 4 distretti di Ouagadougou, supportando l’agricoltura urbana sostenibile e promuovendo cibo sano, locale e nutriente.

• Sperimentazione di tecniche agroecologiche di produzione agricola in 15 ettari della cintura verde di Ouagadougou.
• Riqualificazione e valorizzazione dei Prodotti Forestali Non Legnosi (PFNL) ad uso alimentare della foresta naturale del parco urbano Bangr Weogo. 
• Promozione e scambio di buone pratiche agroecologiche sulla cintura verde a beneficio dei produttori locali.
• Avvio di un sistema pilota per la gestione delle mense scolastiche in 12 scuole. 
• Creazione di un sistema di distribuzione diretta delle eccedenze orticole e di PFNL a beneficio di strutture di accoglienza di persone vulnerabili (bambini, donne vittime di violenza, ecc.).
• Organizzazione di un programma didattico in materia di buone pratiche nutrizionali rivolto ai bambini/e di 12 scuole.
• Campagna di comunicazione ed informazione a livello locale sull’importanza del consumo sano e locale. 
• Realizzazione di un sistema di e-commerce per favorire la commercializzazione dei prodotti locali e sostegno ai produttori.

Beneficiari diretti:

265.984 persone, di cui: 

• 7.250 produttori e produttrici della cintura verde di Ouagadougou;
• 20 operatori del parco Bangr Weogo;
• 100 (50% donne) partecipanti ad atelier;
• 210 persone (60% donne) raccoglitori di PFNL;
• 6.000 bambini (48 % bambine), allievi di 12 scuole;
• 50 persone tra direttori (12) (16% donne) e operatori (38) (74% donne) delle mense scolastiche;
• 250 persone (40 donne, 210 minori) nei centri di accoglienza;
• 24 insegnanti (41,6% donne) delle scuole target;
• 80 donne/madri beneficiarie delle dimostrazioni culinarie;
• 250.000 abitanti (51% donne) della capitale raggiunte dalla campagna di comunicazione nutrizionale; 
• 2.000 produttori e produttrici (65% donne) di 21 cooperative agroalimentari. 

Beneficiari indiretti:

• 1.045.625 abitanti (50,32% donne) residenti dei 4 distretti target di Ouagadougou.

ACRA (capofila)
Mani Tese
Gnucoop
Etifor
ITAL Watinoma
Association Watinoma
Ke du Burkinabé
Comune di Ouagadougou

• 16 febbraio 2023: Cerimonia di lancio del progetto Nutrire la città

• Scarica la brochure del progetto in pdf (italiano - francese)

 Women’s Empowerment Agriculture Index 2023 - Instruction for the enumerators

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